Nu har projektet pågått i två månader och jag känner stor frustration över att inte kunna besöka så många som möjligt av er. Men, som så många har sagt tidigare, så är det bara att gilla läget. Behovet av att lära känna varandra är ju detsamma och av enkäten – som många har svarat på, tack! – framgår att det finns ett stort intresse för just möteplatser. Alltså finns bara en sak att göra – vi möts framför skärmarna tills vidare. Här kommer ett mötesschema för kommande månader. Varje träff är öppen för alla som är intresserade av lokal mat.
FIKA MED MATSAM Onsdag 20 januari kl 08.00, 12.00, 19.00. Det digitala mötesrummet är öppet en timme vardera tillfälle. Titta in när det passar dig! Vi hälsar på varandra, pratar om vad projektet kan göra för dig och vad vi kan åstadkomma tillsammans.Klicka här för att delta i mötet!
TEMA: RESTAURANG Måndag 8 februari kl 14–15. Möt några restauratörer och hör hur de resonerar kring lokal mat och vad som skulle kunna få dem att ha mer lokal mat på menyerna.Klicka här!
TEMA: KAFÉ Måndag 15 februari kl 14–15. Möt några kaféägare och hör hur de tänker kring lokal mat. Vad krävs för att kaféerna ska använda mer lokala råvaror i sitt sortiment?Klicka här!
TEMA: BUTIK Torsdag 25 februari kl 19–20. Nu har förhoppningsvis våra pilotbutiker varit igång någon vecka. Vad tror den blir största utmaningen? Kommer kunderna att handla mer lokal mat?Klicka här!
TEMA: PRODUCENTER Måndag 15 mars kl 14–15. Kött, fisk, mejeri, grönsaker och dryck – allt som gör en måltid. Träffa några av dem som gör detta möjligt och hör hur de skulle vilja att kedjan "från jord till bord" ska se ut i Nordmaling, Umeå och Vännäs kommuner.Klicka här!
|